En route pour la Coupe du Monde de la Boulangerie !

Souvenez-vous, c’était en 2008¦ Des mois d’entraînement, d’acharnement, de doute,
et à  l’arrivée, une sélec­tion de cham­pions. À l’époque, le podium accueillait les équipes
de France, de Taà¯wan et d’Italie. Epuisés mais heu­reux, les gagnants de la Coupe du Monde
met­taient à  l’honneur les cou­leurs de leur pays, et le goût de leurs nou­velles créa­tions.
Mais l’aventure ne pou­vait s’arrêter là . L’objectif suivant¦ 2012 ?

Nous voi­ci à  nou­veau dans la course.
Les can­di­dats de cette 8e édi­tion finissent de se pré­pa­rer. A quelques jours de la ligne d’arrivée, rien n’est encore joué.
De jour comme de nuit, les équipes des 12 pays sélec­tion­nés s’animent au
fond de leur four­nil. Reconnus comme les « meilleurs » lors de la Coupe Louis Lesaffre, ces bou­lan­gers com­posent une carte de choix pour le concours ultime. Guidés par nos ex-champions, ins­pi­rés de leurs tra­di­tions et por­tés
par leur ima­gi­na­tion, ils pro­mettent un excellent cru 2012 !

Ces grands talents se sont don­né rendez-vous du 3 au 7 mars pro­chain,
au salon Europain. Sous les yeux de pro­fes­sion­nels venus du monde entier,
issus des mondes de la bou­lan­ge­rie, pâtis­se­rie et res­tau­ra­tion, les can­di­dats
évo­lue­ront au gré des épreuves et des ani­ma­tions pro­gram­mées.
Cette année, la Coupe du Monde de la Boulangerie se veut inno­vante : nou­veaux pro­duits, nou­velle épreuve¦et nou­velle orga­ni­sa­tion.

Venez décou­vrir les sur­prises de l’édition 2012 dès le 3 mars, lors de son ouver­ture !

Les équipes sélec­tion­nées pour la Coupe du Monde de la Boulangerie 2012

Dimanche 4 mars 2012
France ;
Taiwan ;
Italie ;
Pérou.

Lundi 5 mars 2012
USA ;
Corée du Sud ;
Suède ;
Sénégal.

Mardi 6 mars 2012
Japon ;
Pays-Bas ;
Pologne ;
Costa Rica.