Une Normande, pre­mière du 2ème Trophée des talents du conseil et de la vente en boulangerie-pâtisserie

Le 2ème Trophée des talents du conseil et de la vente en boulangerie-pâtisserie s’est dérou­lé le 24 octobre 2011, dans les locaux de l’INBP (Institut National de la Boulangerie Pâtisserie), à  Rouen.

19 concur­rentes et concur­rents issus de toute la France ont riva­li­sé d’ingéniosité et su démon­trer un savoir-faire déjà  bien éta­bli.

11 par­ti­ci­pants ont été dis­tin­gués. La pro­cla­ma­tion des résul­tats s’est tenue sur place dans l’après-midi, en pré­sence de Jean-Pierre Crouzet, pré­sident de la Confédération natio­nale de la boulangerie-pâtisserie fran­çaise, Laurent Serre, pré­sident de l’INBP et pré­sident du jury et Jean-Pierre Hervé, direc­teur des rela­tions exté­rieures de GDZ Suez, par­te­naire depuis la créa­tion du Trophée.

Les lau­réats sont :

– 1ère : Aurélie Desveaux (Basse-Normandie)

– 2ème : Elodie Ciboullé (Champagne-Ardenne)

– 3ème : Adrien Césard (Centre)

Ont été clas­sés 4èmes ex-aequo (par ordre alpha­bé­tique) : Samantha Cabaret (Pays-de-Loire), Eléonore Charrier (Poitou-Charentes), Laetitia Georget (PACA Corse), Julie Le Brazidec (Bretagne), Perrine Lecuret (Bourgogne), Fatoumata Magassa (Paris Ile-de-France), Sophie Raingeard (Ile-de-France) et Nadège Senave (Nord Pas-de-Calais).